夏の冷やし芋に！ねっとり紅はるか 1kg〈満足サイズ〉・ココットの《天然》スイーツ焼き芋【冷凍・個装】

【品種】茨城・鉾田 ねっとり甘い紅はるか 合計 1kg

ココットでいちばんメインで扱っているシルクスイートを育てる農家さんのさつまいもです。

茨城・鉾田の水はけがよく、潮風も浴びながらミネラルたっぷりの環境で育てられています。

農家さんの名前も公開できない条件で、通常の仕入れでは手に入らない

とても支持の強い農家さんです。

 
暑い夏。ねっとり系の紅はるかは冷たいままがおすすめ。

自然解凍しながら半解凍で「アイスやきいも」として、

冷蔵でじっくり解凍すれば「冷やし芋」

自然の甘みの無添加天然スイーツ！ 絶品でオススメです！

◎ さつまいもの素材・焼き方へのこだわり

素材そのままを活かす焼き芋を専門にしているからこそ、
これまであらゆる産地、100軒以上の生産者様・ブランドから選び抜かせていただいています。

実際に足を運ぶことや、焼き上がりを1つ1つ確認してから、時期に合わせた仕入れを選定。
素材選びから焼き上げを一貫して行うことで、その時期にあった最高のものをお届け致します。

さつまいもの素材のよさを最大限引き出せるよう
焼き方も丁寧にこだわっています。

ひとつひとつのおいもの個性を見極めながら
温度・加熱時間・水分量をコントロール
遠赤外線でじっくりゆっくり焼き上げて・・

ココットだけの《天然》スイーツやきいもが完成します。

【量の目安】